Zum Mathildenhof gehören circa 20 Hektar Weinberge, vornehmlich an der Rheinfront in Niersteins Rotem Hang.
Die Böden im Roten Hang, der sich von Schwabsburg über Nierstein bis nach Nackenheim erstreckt, enthalten als einzige in Rheinhessen rote Ton- und Sandsteine, die vor etwa 280 Millionen Jahren in subtropischem, trocken-heißem Klima entstanden. Seit mehreren Jahrhunderten werden dort Weine angebaut, die inzwischen weltweit Bekanntheit genießen.
Die Reben des Roten Hangs bringen besonders filigrane, feinfruchtige und mineralische Weine hervor und eignen sich hervorragend für Riesling. Die Weinberge neigen sich nach Süden und Südosten zum Rhein hin und können so die Sonneneinstrahlung sehr gut nutzen.
Besondere Weinbergslagen im Roten Hang, in denen auch der Weinbergsbesitz des Mathildenhofes liegt, sind unter anderem
Pettenthal,
Hipping, Rehbach,
Oelberg sowie
Orbel. Der
Brudersberg, der eine direkte Südlage hat und exzellente Rieslinge hervorbringt, ist im Alleinbesitz des Gutes.
Die Winzer im Roten Hang haben sich im »
Wein vom Roten Hang e.V.« zusammengeschlossen und eine eigene Homepage mit Informationen und Veranstaltungshinweisen.
Lohnend ist auch ein Besuch im
Paläontologisches Museum Nierstein, in dem faszinierende Funde wie etwa fossile Pflanzen sowie urtümliche Fische und Amphibien aus dem Roten Hang zu sehen sind.
